財務報表-損益表 / 單位(千)元
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| 107年全年報 | | 營業收入 | 5,413,656 | | 營業成本 | 4,067,705 | | 原始認列生物資產及農產品之利益（損失） | -- | | 營業毛利（毛損） | 1,345,951 | | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益（損失） | -- | | 未實現銷貨（損）益 | -- | | 已實現銷貨（損）益 | -- | | 營業毛利（毛損）淨額 | 1,345,951 | | 營業費用 | 858,511 | | 其他收益及費損淨額 | -- | | 營業利益（損失） | 487,440 | | 營業外收入及支出 | 12,689 | | 稅前淨利（淨損） | 500,129 | | 所得稅費用（利益） | 94,865 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 405,264 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 405,264 | | 其他綜合損益（淨額） | -115,901 | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 289,363 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | 405,264 | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | 0 | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 289,363 | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | 0 | | 基本每股盈餘（元） | 6.75 |
| 107年半年報 | | 營業收入 | 2,655,408 | | 營業成本 | 2,017,061 | | 原始認列生物資產及農產品之利益（損失） | -- | | 營業毛利（毛損） | 638,347 | | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益（損失） | -- | | 未實現銷貨（損）益 | -- | | 已實現銷貨（損）益 | -- | | 營業毛利（毛損）淨額 | 638,347 | | 營業費用 | 391,015 | | 其他收益及費損淨額 | -- | | 營業利益（損失） | 247,332 | | 營業外收入及支出 | -15,922 | | 稅前淨利（淨損） | 231,410 | | 所得稅費用（利益） | 39,605 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 191,805 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 191,805 | | 其他綜合損益（淨額） | -20,951 | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 170,854 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | 191,805 | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | 0 | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 170,854 | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | 0 | | 基本每股盈餘（元） | 3.27 |
| 106年全年報 | | 營業收入 | 4,962,230 | | 營業成本 | 3,711,603 | | 營業毛利（毛損） | 1,250,627 | | 原始認列生物資產及農產品之利益（損失） | -- | | 未實現銷貨（損）益 | -- | | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益（損失） | -- | | 已實現銷貨（損）益 | -- | | 營業毛利（毛損）淨額 | 1,250,627 | | 營業費用 | 736,897 | | 其他收益及費損淨額 | -- | | 營業利益（損失） | 513,730 | | 營業外收入及支出 | -166,465 | | 稅前淨利（淨損） | 347,265 | | 所得稅費用（利益） | 48,945 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 298,320 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 298,320 | | 其他綜合損益（淨額） | 118,233 | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 416,553 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | 298,489 | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | -169 | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 416,871 | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | -318 | | 基本每股盈餘（元） | 5.40 |
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財務報表-資產負債表 / 單位(千)元 |
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| 107年全年報 | | 流動資產 | 2,959,513 | | 非流動資產 | 1,301,229 | | 資產總計 | 4,260,742 | | 流動負債 | 2,218,501 | | 非流動負債 | 283,633 | | 負債總計 | 2,502,134 | | 股本 | 646,143 | | 資本公積 | 450,263 | | 保留盈餘 | 772,149 | | 其他權益 | -109,947 | | 庫藏股票 | 0 | | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 1,758,608 | | 共同控制下前手權益 | 0 | | 合併前非屬共同控制股權 | -- | | 非控制權益 | 0 | | 權益總計 | 1,758,608 | | 待註銷股本股數（單位：股） | -- | | 預收股款（權益項下）之約當發行股數（單位：股） | 0 | | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數（單位：股） | 0 | | 每股參考淨值 | 27.22 |
| 107年半年報 | | 流動資產 | 3,336,786 | | 非流動資產 | 1,376,047 | | 資產總計 | 4,712,833 | | 流動負債 | 3,131,294 | | 非流動負債 | 322,828 | | 負債總計 | 3,454,122 | | 股本 | 586,143 | | 資本公積 | 128,875 | | 保留盈餘 | 553,905 | | 其他權益 | -10,212 | | 庫藏股票 | -- | | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 1,258,711 | | 共同控制下前手權益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權 | -- | | 非控制權益 | 0 | | 權益總計 | 1,258,711 | | 待註銷股本股數（單位：股） | -- | | 預收股款（權益項下）之約當發行股數（單位：股） | 0 | | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數（單位：股） | 0 | | 每股參考淨值 | 21.47 |
| 106年全年報 | | 流動資產 | 2,871,867 | | 非流動資產 | 1,438,786 | | 資產總額 | 4,310,653 | | 流動負債 | 2,821,830 | | 非流動負債 | 342,352 | | 負債總額 | 3,164,182 | | 股本 | 586,143 | | 資本公積 | 128,875 | | 保留盈餘 | 420,714 | | 其他權益 | 10,739 | | 庫藏股票 | -- | | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 1,146,471 | | 共同控制下前手權益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權 | -- | | 非控制權益 | 0 | | 權益總額 | 1,146,471 | | 預收股款（權益項下）之約當發行股數（單位：股） | 0 | | 待註銷股本股數（單位：股） | -- | | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數（單位：股） | 0 | | 每股參考淨值 | 19.56 |
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