台灣精品餐飲品牌企業饗賓集團（股票代號：7883）今（23）日正式登錄興櫃，主辦券商為元大證券，興櫃券商認購價格為每股300元，正式跨入資本市場新里程碑。

饗賓集團定位為高價值、高成長的餐飲品牌創新企業，致力翻轉傳統餐飲思維，從過往強調CP值，進化至VP值（Value×Price，價值與價格的最佳平衡），以精緻美好的餐飲體驗作為核心競爭力，為顧客帶來美味料理、美好服務、美感氛圍、安心體驗與深度價值傳遞。

饗賓集團目前已成功打造12個餐飲品牌，全台門市據點達99家，品牌布局精準橫跨「百匯」與「單點」兩大餐飲型態，並以「精品」與「人氣」雙軸定位深耕市場。展望2026年，集團預計新增15至20家門市，持續展現穩健的展店動能與日益擴大的品牌影響力。

饗賓集團合併營收自2021年近37億元至2025年逾117億元，4年內成長超過3倍，展現營收強勁動能。此外，2023至2025年間來客數提升23%，推升整體營收成長32%。2025年全年來客數突破1,155萬人次，「iEAT」會員數超過335萬人，會員營收貢獻占比高達65%，顯示高品牌價值與高顧客滿意，持續朝「VP值」經營模式邁進。

展望未來，饗賓以成為「餐飲業的LVMH」為長期目標，聚焦高價值品牌經營、策略整合與通路合作，通路布局涵蓋北、中、南及東臺灣等全臺指標性商場，成為實體商場中不可或缺的餐飲策略合作夥伴。

餐飲股新兵、以大型自助餐（Buffet）聞名的饗賓集團將於1月23日登錄興櫃，券商認購價格達每股300元，能否挑戰成為興櫃餐飲股王、備受矚目。

饗賓昨（19）日舉辦興櫃前法說會，董事長陳毅航表示，2021年至2025年集團營收已成長三倍，多品牌布局、精準選址與營運制度化已展現規模效益。

展望未來，饗賓目標2028年成為台灣餐飲業的領航者，2035年成為具國際競爭力的世界級餐飲創新企業。

饗賓集團已連續兩年營收突破百億元，是近年計畫股票掛牌的餐飲業者中規模較大的集團。

截至2025年底，饗賓計有13個品牌、共98家門市，去年合併營收117.09億元，年增10.6%，自結去年前11月稅後純益6.85億元，每股純益（EPS）11.63元。不過，與上市餐飲股王王品集團相比，饗賓規模仍有一定距離。

王品股價昨日收219元，去年合併營收233.7億元、年增5.4%，其中台灣市場貢獻191.5億元，今年有機會挑戰200億元大關。

在店數規模方面，王品去年底全台店數達360家；饗賓今年突破百店規模。不過饗賓以大型自助餐為營收主力，客單價高，營收結構與市場定位不同，兩者經營策略仍有差異。

市場觀察，王品的核心競爭力在於「品牌分布廣、品類完整」，旗下橫跨牛排、火鍋、燒肉、鐵板燒、日式與中式料理，價位帶從平價到中高端一應俱全，能同時涵蓋家庭聚餐、商務宴請與日常消費等多元場景。

法人推估，王品去年每股純益約15~16元之間，連續三年賺一個半股本，展現穩定且具延續性的獲利能力。

饗賓近年聚焦價值型成長，從價格導向的CP值（性價比）競爭，轉向以體驗和品牌價值為核心的VP值（價值主張）思維，強調從「All you can eat」升級到「All you can enjoy」。

陳毅航表示，集團去年來客數1,155萬人次，會員數335萬人，iEAT會員營收占比超過65%，會員已成為集團重要流量與營收來源。

　資本市場扶植產業發展效應顯現，帶動企業申請、登錄興櫃意願升溫，加上台股飆高，興櫃市場行情明顯轉趨熱絡，統計2026年1月預計將有多達17家公司加入興櫃生力軍，申請家數也來到14檔，雙創近年元月最旺行情。

券商高層表示，目前資金、產業及市場人氣都對台股有利，尤其AI等新興科技崛起，帶動本益比調升潮，更激起相關領域公司在資本市場籌資，提升產業競爭力企圖。

　台股交易蒸蒸日上，扮演潛力股牛棚角色的興櫃市場也日益熱絡，統計2026年1月共有17檔企業陸續登陸興櫃交易，包括紅陽、騰勢、宇川精材等，其中，甫於19日登錄興櫃的科建更是盤中急飆逾6倍漲幅，躍居2026年以來最飆興櫃股。

　統計至1月23日前還有明曜科技、大大寬頻、宇越生醫*、元進莊、任開數位、饗賓及益材科技等7檔將投入興櫃市場，產業涵蓋儲能、電信、生醫、餐飲等類別，至於申請登錄興櫃家數達14檔，皆譜寫出最旺元月紀錄。

　國內大型券商承銷部主管指出，受惠AI趨勢帶動資本市場新一波成長力道，不僅帶動相關個股股價大幅上攻，也讓先前較為沉寂的承銷業務再掀熱潮，分析其主因包括台灣以科技業為主軸，隨著AI應用擴增，半導體周邊需求顯現，許多上下游業者因搭配此波商機，營運動能好轉，且為了持續擴大市占及技術優勢，選擇透過資本市場籌資，以提高全球知名度、支應擴產需求等。

　值得一提的是，觀察市場氛圍也開始有提前往興櫃市場挖寶的跡象，近年開始有多檔高價、甚至千金興櫃股出現，凸顯資金動能，在轉上市、上櫃時公開申購更是掀起一波抽籤熱潮。此外，法人認為，興櫃股將於3月30日納入抵繳擔保品，就資金調度層面，也增加更多彈性空間，預料將有更多資金願投入興櫃股票，可望進一步活絡興櫃市場交易。

而在主要輔導券商部分，今年以來已登錄興櫃的10家公司中，以富邦證券、凱基證券各取得兩家最多，元大證、台新證、宏遠證、兆豐證及第一金證及合庫證各有一家，持續壯大興櫃市場。

　觀光餐飲股再增新軍，旗下有13個餐飲品牌、98家門市的連鎖自助餐霸主饗賓餐飲集團將於23日登興櫃，券商設定認購價每股300元，對比同儕19日收盤價王品219元、豆府209.5元、瓦城174.5元、漢來美食162.5元，饗賓有機會成為餐飲與觀光股新股王。

　連二年營收破百億元的饗賓，目標2026年底轉上市，並設定2028年營收倍增至200億元目標。饗賓資本額6.09億元，旗下餐飲品牌共分三大系列，其中精品百匯自助餐品牌有「饗A Joy」1家、「饗饗」2家、「旭集」7家、「URBAN PARADISE」1家；大眾百匯自助餐「饗食天堂」12家、「果然匯」6家、「朵頤牛排」3家、「小福利麻辣鍋」4家；單點品牌則有「開飯川食堂」32家、「饗泰多」18家、「真珠」10家、「旨醞」1家、「貓將壽司」1家。其中吃到飽自助餐品牌的營收占饗賓總營收的74％。

　饗賓於2016年時訂定十年發展計畫，在集團年營收達百億元即啟動IPO。防疫期間，響賓未裁員亦未減薪，故疫後能快速回應市場需求高展店、並連續二年營收突破百億元，較原訂2026年目標提早達陣。饗賓餐飲自結2025年營收117.09億元、年增10.65％，前11月稅後純益6.85億元，每股稅後純益（EPS）11.63元。

　饗賓集團訂有「200萬年薪計畫」，2027年店經理和行政主廚年薪達200萬元、基層同仁年薪達60萬元。饗賓總經理陳毅航指出，饗賓期待透過好文化、好教育、好待遇、好發展、好人才的「五好」的工作環境，鼓勵大家加入饗賓的行列，讓餐飲業從「高工時、高勞力」轉型為「高待遇、高價值」的產業。
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1.事實發生日:115/01/19
2.發生緣由:
(1)召開法人說明會之日期：115年01月19日(星期一)
(2)召開法人說明會之時間：14時00分
(3)召開法人說明會之地點：元大金融廣場國際會議廳3樓
(台北市大安區仁愛路三段157號)
(4)召開法人說明會擇要訊息：本公司受邀參加元大證券舉辦之興櫃前法人說明會，
針對本公司營運及財務概況等相關資訊進行說明。
(5)召開法人說明會簡報內容：簡報內容檔案請至公開資訊觀測站之法人說明會
一覽表或法說會項目下查閱。
(6)公司網站是否有提供法人說明會內容：無。
3.因應措施:不適用
4.其他應敘明事項:無

1.事實發生日:115/01/15
2.發生緣由:本公司114年度現金增資原股東及員工認股股款催告繳款期限自
114年12月15日至115年01月15日下午3時30分止。
3.因應措施:(1)未於催繳期間繳納股款之股東及員工，即喪失其權利。
(2)本公司現金增資已於114年12月18日收足股款。
(3)因本公司採無實體方式發行股份，
若股東及員工已於催繳期間繳足股款者，依臺灣集中保管結算所
規定，將所認購之股數配發至該股東及員工之登錄專戶
中，發放日另行公告
4.其他應敘明事項:無。

吃到飽餐飲龍頭饗賓集團（7883），旗下坐擁饗饗、旭集、饗食天堂、饗A Joy、URBAN PARADISE等自助百匯品牌，已著手送件申請登錄興櫃，最快2026年首季登錄交易，以2026年底轉上市為目標，進軍資本市場。

　饗賓2025年前11月營收105.87億元，年增約1成。法人指出，12月為餐飲業年度旺季，在尾牙、節慶聚餐帶動下，饗賓2025全年營收可望挑戰120億元。展望2026年，隨著展店效益放大，加上內需消費動能穩健，2026全年營收有機會推升至150億元，為登錄興櫃與後續上市櫃增添成長動能。

饗賓目前有13個餐飲品牌，2026年規劃全台再展15至20家分店。新年度剛揭開序幕，饗賓旗下「開飯川食堂」進駐台中廣三SOGO百貨，成為集團全台第99間門市。

為因應營運成本與市場需求，饗賓旗下五大吃到飽品牌，自2026年元旦起同步調漲價格，平均漲幅在30至100元。法人認為，在品牌力支撐下，對來客數影響有限，反而有助於毛利結構優化。

談到中長期布局時，饗賓已訂下2028年營收挑戰200億元的階段性目標，並以2035年成為具國際競爭力的世界級餐飲企業為願景，未來亦不排除評估海外市場拓點。法人分析，饗賓兼具規模經濟、品牌矩陣與展店複製能力，若順利登錄資本市場，有望成為餐飲族群中具指標性的成長型公司。

饗賓餐旅集團今年展店開紅盤，旗下第99店「開飯川食堂」今（3）日進駐台中廣三SOGO百貨。饗賓集團表示，今年預計全台展店目標為15至20店，門市正式突破百店大關，並朝120店目標邁進。董事長陳毅航稍早表示，集團2028年營收目標將挑戰200億元，達標後就會評估走出海外，2030年要成為世界級的餐飲集團。

目前，饗賓集團旗下共有13個連鎖餐飲品牌、全台門市數達99間，其中中式川菜「開飯川食堂」33店、泰式料理「饗泰多」18店、自助百匯「饗食天堂」12店、台式料理「真珠」十店等。

國內上市櫃餐飲類股中，龍頭王品集團去年前11月合併營收累計212.53億元、年增5.2%；其後依序為美食-KY的166.49億元、年減3.5%；八方雲集80.21億元、年增10.1%；三商餐飲59.42億元、年增2.9%，漢來美食56.72億元、年增5.9%。

饗賓集團去年前11月合併營收累計105.87億元、年增10%，已超越2024年全年的105.7億元，全年目標挑戰120億元，公司近日將申請登錄興櫃，一旦掛牌之後，可望取代八方雲集，成為營收前三大上市櫃餐飲集團。

1.事實發生日:114/12/31
2.發生緣由:本公司114年12月31日第9屆第2次董事會決議通過，
本公司治理主管自114年12月31日起由本公司法務室協理洗武雄先生擔任。
3.因應措施:無
4.其他應敘明事項:無

1.事實發生日:114/12/31
2.發生緣由:(1)人員變動別：會計主管
(2)發生變動日期：114/12/31
(3)舊任者姓名、級職及簡歷：
李世強/饗賓餐旅股份有限公司財務部副總、會計主管
(4)新任者姓名、級職及簡歷：
吳佩芸/饗賓餐旅股份有限公司財務部協理、會計主管
(5)異動原因:職務調整
(6)生效日期：114/12/31
3.因應措施:無
4.其他應敘明事項:依本公司114年第九屆第二次董事會決議通過。

1.董事會決議日:114/12/23
2.變動人員職稱(請輸入〝董事長〞或〝總經理〞):副董事長
3.舊任者姓名及簡歷:陳涵菁/本公司副董事長
4.新任者姓名及簡歷:陳涵菁/本公司副董事長
5.異動原因:全面改選董事
6.新任生效日期:114/12/23
7.其他應敘明事項:無

1.事實發生日:114/12/23
2.發生緣由:
重要決議事項一：通過本公司擬申請股票上市案
重要決議事項二：通過配合本公司初次上市前辦理現金增資發行新股公開承銷，
擬提請原股東全數放棄優先認股案。
重要決議事項三：修訂「資金貸與他人作業程序」部分條文案
重要決議事項四：修訂「背書保證作業程序」部分條文案
重要決議事項五：修訂「股東會議事規則」部分條文案
重要決議事項六：修訂「董事及監察人選舉辦法」部分條文案
重要決議事項七：全面改選董事(含獨立董事)案
重要決議事項八：通過解除本公司新任董事競業禁止之限制案
3.因應措施:無
4.其他應敘明事項:無

1.發生變動日期:114/12/23
2.舊任者姓名及簡歷:
董事：陳毅航/本公司董事長
董事：陳涵菁/本公司副董事長
董事：李世強/本公司董事
董事：周志豪/本公司董事
董事：許淑真/本公司董事
董事：吳佩芸/本公司董事
監察人：黃建中/本公司監察人
監察人：卓大翔/本公司監察人
3.新任者姓名及簡歷:
董事：陳毅航/本公司董事長
董事：陳涵菁/本公司副董事長
董事：陳林雋/本公司副總經理
董事：許偉洋/肯鑫電機股份有限公司董事長
獨立董事：江瑞坤/慧國工業股份有限公司董事、總經理
獨立董事：李美惠/新日興(股)公司獨立董事
獨立董事：張正明/金色三麥餐飲股份有限公司獨立董事
獨立董事：謝明珠/允盛機電室內裝修工程股份有限公司董事
4.異動原因:全面改選
5.新任董事選任時持股數:
董事：陳毅航/3,509,364股
董事：陳涵菁/3,839,678股
董事：陳林雋/3,865,356股
董事：許偉洋/80,000股
獨立董事：江瑞坤/0
獨立董事：李美惠/0
獨立董事：張正明/0
獨立董事：謝明珠/0
6.原任期（例xx/xx/xx至xx/xx/xx）:112/06/16~115/06/15
7.新任生效日期:114/12/23
8.同任期董事變動比率:不適用
9.其他應敘明事項:依本公司章程規定由全體獨立董事組成審計委員會

1.董事會決議日:114/12/23
2.變動人員職稱(請輸入〝董事長〞或〝總經理〞):董事長
3.舊任者姓名及簡歷:陳毅航/本公司董事長
4.新任者姓名及簡歷:陳毅航/本公司董事長
5.異動原因:全面改選董事
6.新任生效日期:114/12/23
7.其他應敘明事項:無

1.股東會決議日:114/12/23
2.許可從事競業行為之董事姓名及職稱:
董事：陳毅航/全香堂股份有限公司董事
董事：陳涵菁/全香堂股份有限公司董事、福利川菜餐廳股份有限公司董事
董事：陳林雋/全香堂股份有限公司董事、福利川菜餐廳股份有限公司董事長
、展翼實業股份有限公司董事長
獨立董事：張正明/金色三麥餐飲股份有限公司獨立董事
3.許可從事競業行為之項目:投資或經營其他與本公司營業範圍相同或類似之公司
4.許可從事競業行為之期間:114/12/23~117/12/22
5.決議情形（請依公司法第209條說明表決結果）:
經已發行股份總數三分之二以上股東出席，出席股東表決權過半數同意之
6.所許可之競業行為如屬大陸地區事業之營業者，董事姓名及職稱（非屬大陸地區事業
之營業者，以下欄位請輸不適用）:不適用
7.所擔任該大陸地區事業之公司名稱及職務:不適用
8.所擔任該大陸地區事業地址:不適用
9.所擔任該大陸地區事業營業項目:不適用
10.對本公司財務業務之影響程度:不適用
11.董事如有對該大陸地區事業從事投資者，其投資金額及持股比例:不適用
12.其他應敘明事項:無

1.事實發生日:114/12/23
2.發生緣由:公告本公司董事會決議通過設置薪資報酬委員會與委任第一屆薪資報酬
委員事宜
3.因應措施:無
4.其他應敘明事項:
本公司於114年12月23日成立薪資報酬委員會，相關說明如下：
(1)本公司第一屆薪資報酬委員會委員：李美惠女士、江瑞坤先生、張正明先生、
謝明珠女士。
(2)本屆「薪資報酬委員會」之委員，自114年12月23日起至本屆董事任期屆滿時止。
(3)本公司於114年11月12日董事會決議通過「薪資報酬委員會組織規程」。

1.事實發生日:114/12/23
2.發生緣由:依本公司審計委員會組織規程規定，設置審計委員會及由新任獨立董事
擔任第一屆審計委員會委員
說明
1.事實發生日:114/12/23
(1)舊任者姓名及簡歷：不適用。
(2)新任者姓名及簡歷：
獨立董事：江瑞坤/慧國工業股份有限公司董事、總經理
獨立董事：李美惠/新日興(股)公司獨立董事
獨立董事：張正明/金色三麥餐飲股份有限公司獨立董事
獨立董事：謝明珠/允盛機電室內裝修工程股份有限公司董事
3.因應措施:無
4.其他應敘明事項:
(1)本公司於114年11月12日董事會決議通過審計委員會組織規程。
(2)本屆審計委員會委員任期自114年12月23日至117年12月22日止，
同本屆董事會任期截止日

1.董事會決議日:114/12/23
2.變動人員職稱(請輸入〝董事長〞或〝總經理〞):監察人
3.舊任者姓名及簡歷:
監察人：黃建中/本公司監察人
監察人：卓大翔/本公司監察人
4.新任者姓名及簡歷:不適用
5.異動原因:因應本公司設置審計委員會依本公司章程及證券交易法第14條之4規定
取代監察人職務。
6.新任生效日期:NA
7.其他應敘明事項:無

1.事實發生日:114/12/18
2.發生緣由:依據「發行人募集與發行有價證券處理準則」第9條規定辦理。
3.因應措施:無
4.其他應敘明事項:(1)本公司114年現金增資發行普通股1,820,000股，每股認購價格
新台幣258元，實收股款總金額新台幣469,560,000元，
業已全數收足。
(2)本公司訂定114/12/19為現金增資基準日。

1.事實發生日:114/12/12
2.發生緣由:本公司114年現金增資認股繳納期限已於114年12月12日截止，
惟仍有部份原股東及員工尚未繳納現金增資股款，
故本公司特此催告。
3.因應措施:(1)茲依公司法第266條第3項準用第142條之規定辦理，
自114年12月15日至115年01月15日
下午3點30分止為股款催繳期間。
(2)尚未繳款之原股東及員工，請於上述期間內，
持原繳款書至合作金庫商業銀行南桃園分行暨全國各地分行
辦理繳款事宜，逾期未繳款者即喪失認股權利。
(3)催繳期間繳款之原股東及員工，
俟催繳期間屆滿並經集保公司作業後，
依其認購股數撥入認股人之集保帳戶。
(4)若有任何疑問，請洽詢本公司股務代理機構：
元大證券股份有限公司股務代理部
（地址：106045台北市大安區敦化南路二段67號B1，
電話：02-25865859）。
4.其他應敘明事項:無。